وصفة جديدة خاااااااااالص
♨ المقادير :
2 كيلوجرام بطاطس مقطعة شرائح رفيعة
200جرام من الجبن المبشور
3/1 لتر لبن
2 بصلة صغيرة
ملح وفلفل
♨ طريقة التحضير والطهى :
يوضع اللبن في وعاء ثم يضاف إليه الملح والفلفل
يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة ثم يخلط بالبطاطس ويوضع في الطاجن
يسكب اللبن ومعه المحتويات الأخرى فوق الطاجن ويوضع على سطحه الجبن المبشور
يوضع الطاجن في الفرن على 180 درجة مئويه لمدة 45 دقيقة يتم التاكد بعد نصف ساعة من الوقت من اكتمال طهي البطاطس في الفرن وعدم احتراق الجبن ويمكن خفض درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية وتقدم
وبالهنا والشفااااااااااا
الإثنين يوليو 16, 2012 1:10 am من طرف 
موضوع: البطاطس الالمانية 
