طريقة عمل دجاج كنتاكى

[center

دجاج كنتاكي

المقادير:

دجاجه مقطعه لثماني قطع منزوعة الجلد
حليب خالي الدسم
كورن فليكس مطحون
طحين
بيضه
لبن زبادي قليل او خالي الدسم
بخاخ زيت
ملح
فلفل اسود
ثوم ناشف مطحون
الطريقة:

طريقة عمل دجاج كنتاكي

نقوم بنقع الدجاج بالحليب طول الليل

نخلط قليل من الملح و الفلفل والثوم الناشف مع الطحين وقليل منهم مع الكورن فلكس المطحون

نضع البيضه و الزبادي في وعاء ونخلطهم مع بعض

ناخذ الدجاج المنقوع و نضعه في الطحين ثم في خليط البيض و الزبادي ثم في الكورن فلكس

نضع دجاج كنتاكي في صينيه للفرن ونرشهم بالزيت

نحمي الفرن ونضع دجاج كنتاكي بالوسط وبعد45 دقيقه او اكثر نضعهم تحت الشوايه قليلا حتى يحمروا

جزاكى الله خيرا

جزانا واياكم